Dillbrot

Dillbrot

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Dillbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 c. Rahmhüttenkäse, leicht erhitzt, 1 EL. Butter oder Öl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe 5 Minuten in warmem Wasser einweichen.

Käse, Butter, Zucker, Salz und Soda vermischen.

Zwiebeln, Dillsamen, Ei und weiche Hefe hinzufügen.

Gut verrühren, um alles gründlich zu vermischen.

Mehl hinzufügen; gut vermischen.

Abdecken und gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).

Ausstanzen und in eine gefettete Kastenform geben.

30 bis 40 Minuten gehen lassen.

Bei 350° 35 bis 45 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist. Mit Butter bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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