Batatas Dijonaise
Batata Dijonnaise é um jantar fácil. Feito com 6 a 8 batatas vermelhas médias, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. mostarda dijon, 1/2 xícara. manteiga derretida e pimenta branca ou alho em pó a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Esfregue e seque as batatas; não descasque.
Corte em fatias de 3/4 de polegada. Coloque em uma caçarola.
Despeje a manteiga derretida sobre as batatas.
Adicione sal, pimenta, alho em pó e mostarda.
Asse a 400° por 1 hora ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.
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