Pommes de terre à la dijonnaise

Pommes de terre à la dijonnaise

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Les pommes de terre dijonnaises sont un dîner facile. Fait avec 6 à 8 pommes de terre rouges moyennes, 1/2 c. sel, 1/4 c. moutarde de Dijon, 1/2 c. du beurre fondu et du poivre blanc ou de la poudre d'ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Frotter et sécher les pommes de terre ; ne pèle pas.

Couper en tranches de 3/4 de pouce. Placer dans une cocotte.

Versez le beurre fondu sur les pommes de terre.

Ajouter le sel, le poivre, la poudre d'ail et la moutarde.

Cuire au four à 400° pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.

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