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第戎烤猪排
我丈夫喜欢这种又甜又浓的腌料！我们配上苹果酱和土豆泥。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将芥末、红糖、苹果汁和伍斯特沙司放入碗中混合，直至腌料变得光滑。
将 2/3 的腌料倒入一个可重新密封的大塑料袋中。
加入猪排，涂上腌料，挤出多余的空气，密封袋子。
在冰箱中腌制8小时至过夜。
用保鲜膜将剩余的腌料盖在碗上并冷藏。
从腌料中取出猪排，丢弃袋子和腌料。
将烤架预热至中火，并在烤架上涂上少许油。
将猪排放在预热的烤架上烹制，涂上保留的腌料，直至中心不再呈粉红色，每面煎 4 至 5 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
食用前将猪排静置 5 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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