Halibute com Crosta de Dijon

Name: Halibute com Crosta de Dijon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup maionese; 1 tablespoon mostarda preparada estilo Dijon; 1 tablespoon raiz-forte preparada; 1 tablespoon suco de limão fresco; 1/4 cup migalhas de pão seco; 1 tablespoon queijo parmesão ralado; 4 (4 ounce) fillets linguado; 1 tablespoon margarina derretida; 1/4 cup migalhas de pão seco; 1 tablespoon queijo parmesão ralado

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Delicioso linguado assado empanado com uma mistura picante de mostarda Dijon, raiz-forte, queijo parmesão fresco e pão ralado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 318

% Valor Diário*

Gordura total 17.1g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 414mg 18%

Carboidratos totais 11.8g 4%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 26.9g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente uma assadeira.

Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, a raiz-forte e o suco de limão.

Junte 1/4 xícara de pão ralado e 1 colher de sopa de queijo parmesão.

Disponha os filés de peixe na assadeira preparada.

Espalhe a mistura de pão ralado uniformemente sobre o peixe.

Em uma tigela pequena, misture a margarina derretida, 1/4 xícara de pão ralado e 1 colher de sopa de queijo parmesão.

Polvilhe sobre o linguado revestido.

Asse por 15 a 18 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo.