Gâteau diététique (pour les diabétiques)

Gâteau diététique (pour les diabétiques)

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Le gâteau diététique (pour les diabétiques) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. raisins secs, 1 c. compote de pommes non sucrée, 2 c. vanille et 2 c. douce et faible, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau.

Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant, le sel et l'huile et bien mélanger à la main.

Incorporer le soda et la farine.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Verser dans un moule à tube graissé ou dans 2 moules à pain.

Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure. Se congèle bien.

🍷 Accords Parfaits

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