Dieters Delite Angel Food Cake
Dieters Delite Angel Food Cake ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Eiern, getrennt, 1/4 c. Kuchenmehl, gesiebt, 1 3/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß in eine große Schüssel geben; auf Raumtemperatur erwärmen, etwa 1 Stunde.
Gesiebtes Mehl mit 3/4 Tasse Zucker abmessen; erneut sieben. Backofen auf 375° vorheizen.
Eiweiß mit Salz und Weinstein (bei mittlerer Geschwindigkeit) schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Bei hoher Geschwindigkeit 1 Tasse Zucker (jeweils 1/4 Tasse) einrühren und nach jeder Zugabe gut verrühren. Streuen Sie 1/4 Tasse Mehlmischung über das Eiweiß.
Mit einem Schneebesen 15 Mal unterheben, bis das gesamte Mehl verschwunden ist.
Fahren Sie fort, bis die gesamte Mehlmischung aufgebraucht ist.
Drücken Sie die ungefettete 10-Zoll-Rohrpfanne vorsichtig hinein. Entfernen Sie alle Luftblasen mit einem Messer durch den Teig.
Glatte Oberseite des Kuchens.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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