Cornichons diététiques
Diet Pickles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . concombres de taille moyenne, env. sel, c. mélange d'épices pour cornichons, qt. vinaigre et . substitut du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez et coupez les concombres en tranches d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélangez les concombres et le sel.
Laisser reposer toute la nuit.
Le matin, égouttez et pressez tout le jus possible. Rincer une fois à l'eau froide. Mélanger le vinaigre, le succédané de sucre et les épices. Faire bouillir 1 minute. Ajouter les concombres et laisser mijoter 5 minutes.
Emballez les concombres dans des bocaux stériles propres et chauds jusqu'à 1 pouce du haut. Remplissez les bocaux de liquide chaud jusqu'en haut.
Fermez hermétiquement.
Donne environ 12 pintes.
Tranches de concombre : calories par pinte.
🍷 Accords Parfaits
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