Pizzaria Diavola

Pizzaria Diavola

🌍 Italiana 👁️ 33 visualizações

A pizza Diavola é uma pizza italiana de massa fina coberta com tomate, mussarela, salame picante, pimenta, manjericão e azeite. Sua borda empolada e seu calor o tornam ousado sem se tornar pesado.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Modo de preparo

Estique bem a massa de pizza e coloque-a sobre uma casca polvilhada com semolina.

Espalhe levemente o molho de tomate e adicione a mussarela e as fatias de salame picante.

Asse sobre pedra ou aço bem quente até a crosta formar bolhas e o queijo borbulhar.

Finalize com flocos de pimenta, manjericão e um fiozinho de azeite.

Fatie e sirva imediatamente enquanto a crosta estiver crocante.

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