Tarte à la noix de coco de Dianne (micro-ondes)
La tarte à la noix de coco de Dianne (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 3/4 c. sucre, 4 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Minutes en haut.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et les jaunes d'œufs battus.
Ajouter au lait.
Cuire à puissance élevée 4 à 5 minutes jusqu'à épaississement (consistance du pudding).
Ajouter la noix de coco, le beurre et la vanille.
Fond de tarte cuit.
Garnir de meringue composée des 3 blancs d'œufs.
Faire dorer au four.
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