Pastel de coco de Dianne (microondas)

Pastel de coco de Dianne (microondas)

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El pastel de coco de Dianne (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3/4 c. azúcar, 4 cucharadas. maicena, 1/2 cucharadita. sal y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Minutos en lo alto.

Mezclar el azúcar, la maicena, la sal y las yemas de huevo batidas.

Añadir a la leche.

Cocine a temperatura alta de 4 a 5 minutos hasta que espese (consistencia de pudín).

Agrega el coco, la mantequilla y la vainilla.

Base de pastel cocida.

Cubra con merengue elaborado con las 3 claras de huevo.

Dorar en el horno.

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