Dianas frischer Rhabarberkuchen
Dianas frischer Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und braunen Zucker schaumig rühren.
Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, etwas Salz und Soda sieben.
Zitronensaft und Milch vermischen; Abwechselnd mit Mehl zur Rahmmischung geben.
Rhabarber unter den Teig heben.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete 9 x 13 x 1 Zoll große Pfanne oder eine 10 Zoll große Springform.
Zucker, Walnüsse und Zimt vermischen und über den Teig streuen.
Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen. Testen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher.
Mindestens 30 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
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