Erdbeerkuchen für Diabetiker

Erdbeerkuchen für Diabetiker

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Diabetiker-Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesüßter weißer Traubensaft, 1 c. Wasser, 2 EL. Maisstärke, 1 kleines Pkg. zuckerfreie Erdbeergelatine und 1 Pt. Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Traubensaft, Wasser und Maisstärke in einem Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es klar ist.

Die Mischung wird nicht dicker. Vom Herd nehmen; Gelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

In der Schüssel im Kühlschrank teilweise abkühlen lassen

Erdbeeren unterrühren.

In die gebackene Tortenform geben.

2 bis 3 Stunden lang oder bis es fest ist im Kühlschrank kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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