Barres aux raisins secs pour diabétiques
Les barres aux raisins diabétiques sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. raisins secs, 1 c. compote de pommes non sucrée, 2 œufs et sweet 'n low ou édulcorant égal à 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir l'eau et les raisins secs jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau ; laisser refroidir.
Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant et l'huile; mélanger.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un moule graissé de 11 x 17 pouces et cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Cuire plus longtemps si le moule est plus petit.
Une fois refroidi, coupez-le en barres.
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