Cheesecake de chicote de laranja para diabéticos
Cheesecake de chicote de laranja para diabéticos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope mais 1 colher de chá. gelatina sem sabor, 1 c. leite desnatado, 1 pt. coalhada pequena, queijo cottage com baixo teor de gordura, 1 colher de chá. baunilha e 1 colher de chá. extrato de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Polvilhe a gelatina sobre o leite em banho-maria.
Bata levemente as gemas e adicione ao leite.
Misture o leite, as gemas e a gelatina em banho-maria sobre água fervente por 5 minutos até que a gelatina se dissolva e a mistura engrosse ligeiramente.
Retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Adicione o queijo cottage, a baunilha e o extrato de laranja.
Despeje no copo do liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje na tigela.
Bata as claras em picos suaves.
Aos poucos, acrescente o adoçante e bata até obter um merengue macio.
Junte à mistura de queijo.
Cubra o fundo de uma forma de torta de vidro de 20 cm com spray antiaderente.
Despeje a mistura na forma de torta. Refrigere até ficar firme, pelo menos 4 horas.
Cubra com rodelas de laranja para servir.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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