Tarte au citron diabétique
La tarte au citron pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 jaunes d'œufs battus, 1/2 c. sel, 1 c. zeste de citron râpé, 1/4 c. eau froide et 1 1/2 c. douce et faible, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les jaunes d'œufs, Sweet 'N Low, le sel, le jus de citron et le zeste au-dessus du bain-marie, environ 5 minutes.
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide et la dissoudre dans le mélange chaud.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Incorporer au citron et verser dans une croûte feuilletée et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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