Biscuits surprises pour diabétiques et noix de coco
Les biscuits surprise pour diabétiques et noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine tout usage, 2/3 c. noix de coco, 1/3 c. margarine, ramollie, 1/4 c. cassonade bien tassée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Graisser légèrement les plaques à biscuits.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients; bien mélanger.
Déposer par cuillère à café à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits légèrement graissées.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Conserver au réfrigérateur.
Donne 36 biscuits.
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