Tarte à la crème à la menthe et aux pépites de chocolat pour diabétiques
La tarte à la crème à la menthe et aux pépites de chocolat pour diabétiques est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une croûte de pâtisserie cuite au four, 2 pqt. mélange à pudding à la vanille et sans sucre, 1 pinte. lait écrémé, 1 1/2 c. arôme de menthe poivrée et 4 gouttes de colorant alimentaire vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le mélange à pouding, le lait, les arômes et le colorant alimentaire dans une casserole.
Remuer pour dissoudre le mélange à pouding.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ébullition complète.
Réserver et laisser refroidir.
Incorporer les pépites de chocolat.
Verser le fond de tarte.
Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Décorer avec la garniture fouettée.
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