Tarta de queso para diabéticos
La tarta de queso para diabéticos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con huevos, separados, sobres de gelatina knox, . jugo de limón, c. (16 oz.) de requesón bajo en grasa (1%) y c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola mediana, bata las yemas de huevo y el jugo de naranja. Espolvorea con gelatina.
Dejar reposar 1 minuto.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina se disuelva, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego.
Agregue el edulcorante, el jugo de limón y el saborizante.
Vierta en una licuadora o procesador de alimentos.
Cubra y licue a alta velocidad hasta que quede suave, aproximadamente 30 segundos.
Enfríe, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se forme ligeramente al caer de la cuchara, aproximadamente 45 minutos.
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