Diabetiker-Karotten-Rosinen-Salat

Name: Diabetiker-Karotten-Rosinen-Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Yield: 7
Ingredients: 2 Karotten; 1 ungesüßte Ananas; 1/2 Rosinen; 1 einfacher fettarmer Joghurt

⏱️ Fertig in 2h 5m 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 7 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Diabetiker-Karotten-Rosinen-Salat ist ein einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 5 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Karotten, ungesüßter Ananas, Rosinen und fettarmem Naturjoghurt und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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#Salat #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 2h

Portionen 7

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Karotten

1 ungesüßte Ananas

1/2 Rosinen

1 einfacher fettarmer Joghurt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 7

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 78

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.7g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 49mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 17.1g 6%

Ballaststoffe 1.7g 6%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 2.5g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Karotten, Ananas und Rosinen mischen; gut vermischen.

2 bis 3 Stunden kalt stellen.

Joghurt einrühren und nach Belieben auf einem Salatblatt servieren.

Die Portion kann gegen 1 Obst und 1 Gemüse ausgetauscht werden.