Diabetiker-Blaubeermuffin
Diabetiker-Blaubeermuffin ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Prise Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1 leicht geschlagenes Ei und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Ei, Milch und Öl in einer Schüssel vermischen.
Mehl, Natron und Backpulver mischen und dann zur Eimischung geben, bis sie feucht ist.
Blaubeeren unterheben.
In gefettete Muffins füllen (oder Pam verwenden).
Bei 375° backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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