Göttliche Göttlichkeit
Devine Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. weißer Zucker, 1/2 c. weißer Maissirup, 2/3 c. Wasser, 2 Eiweiß und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Sirup, Wasser und Salz zusammen aufkochen, bis der Sirup beim Eintauchen in kaltes Wasser eine harte Kugel bildet.
Wenn Sie ein Thermometer verwenden, kochen Sie es auf 270°.
Das ungeschlagene Eiweiß in eine große Rührschüssel geben und schlagen, bis die Eier steif, aber nicht trocken sind.
Den heißen Sirup langsam über das Eiweiß gießen (nicht zu schnell gießen, sonst gerinnt das Eiweiß).
Nachdem der Sirup hinzugefügt wurde, schlagen Sie weiter, bis die Mischung steif wird.
Vanille und Nüsse dazugeben und weiter schlagen, bis die Masse ihre Form behält.
Teelöffelweise auf eine gebutterte Oberfläche tropfen.
Belegen Sie jedes Stück mit einer Pekannusshälfte.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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