तले हुए अंडे

तले हुए अंडे

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डेविल्ड एग्स एक मध्यम आसान डिनर है। 12 बड़े अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। प्लस 1 बड़ा चम्मच। साइडर सिरका या आसुत सफेद सिरका, 1/3 सी। आधा और आधा, 2 चम्मच। सूखी सरसों और 1 चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

अंडे को एक बर्तन में ढकने के लिए पानी और 1 चम्मच सिरका डालकर रखें।

मध्यम आंच पर उबलने दें।

ढकना; आंच से उतार लें.

20 मिनट तक खड़े रहने दें.

अंडे निथार लें.

ठंडे पानी से ढक दें. ठंडा होने पर छान लें और छील लें।

अंडे को लंबाई में आधा काट लें.

जर्दी को छोटे कटोरे में निकालें।

कांटे से मैश कर लीजिये.

1 बड़ा चम्मच सिरका, एक तिहाई कप आधा-आधा, सरसों, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

अंडे की सफेदी के आधे हिस्से में चम्मच से जर्दी का मिश्रण डालें।

परोसने तक फ्रिज में रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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