Œufs farcis
Les œufs farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 gros œufs, 1 c. plus 1 cuillère à soupe. vinaigre de cidre ou vinaigre blanc distillé, 1/3 c. moitié-moitié, 2 c. moutarde sèche et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les œufs dans une casserole avec de l'eau pour couvrir et 1 cuillère à café de vinaigre.
Porter à ébullition à feu moyen.
Couverture; retirer du feu.
Laissez reposer 20 minutes.
Égoutter les œufs.
Couvrir d'eau froide. Une fois refroidi, égouttez-le et pelez-le.
Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur.
Retirer les jaunes dans un petit bol.
Écraser avec une fourchette.
Mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre, un tiers de tasse moitié-moitié, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
Verser le mélange de jaunes dans les moitiés de blancs d'œufs.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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