Pechugas De Pollo Rellenas

Name: Pechugas De Pollo Rellenas
Yield: 4
Ingredients: 1/8 cup Pan rallado seco estilo italiano; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 1 tablespoon aceite de oliva; 1/2 cup vino blanco seco; 1/2 teaspoon ajedrea molida; 1/4 teaspoon sal; 1 (4.5 ounce) can champiñones rebanados; 1 tablespoon zumo de limón; 1 tablespoon mostaza y miel

👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Las pechugas de pollo rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con ⅛ de taza de pan rallado seco estilo italiano, 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1 cucharada de aceite de oliva, ½ taza de vino blanco seco y ½ cucharadita de ajedrea molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/8 cup Pan rallado seco estilo italiano

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

1 tablespoon aceite de oliva

1/2 cup vino blanco seco

1/2 teaspoon ajedrea molida

1/4 teaspoon sal

1 (4.5 ounce) can champiñones rebanados

1 tablespoon zumo de limón

1 tablespoon mostaza y miel

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 217

% Valor Diario*

Grasa total 5.4g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 454mg 20%

Carbohidratos totales 7.2g 3%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 2.4g

Proteína 28.6g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el pan rallado en una bolsa de plástico grande con cierre.

Agregue el pollo, cierre la bolsa y agite para cubrir el pollo con pan rallado.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.

Cocine 3 minutos por cada lado o hasta que se dore.

Agregue vino, ajedrea, sal y champiñones al pollo.

Cubra y reduzca el fuego.

Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

Retire el pollo y los champiñones con una espumadera y colóquelos en un plato para servir.

Agregue el jugo de limón y la mostaza a la sartén y revuelva bien.

Sirva la salsa con el pollo.