Pastel de comida del diablo
Devil'S Food Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar dominó, 3/4 c. azúcar morena bien compacta, 1/4 libra (1/2 taza) de mantequilla o margarina, ablandada, 3 oz. chocolate sin azúcar y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Crema de azúcares y mantequilla.
Agrega el chocolate derretido.
Batir las yemas; agregue agua y extraiga y mezcle.
Agrega poco a poco la mezcla de yemas a la mezcla de chocolate; batir hasta que esté suave y esponjoso.
Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agregue alternativamente la mezcla de harina y la leche, mezclando bien después de cada adición.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas.
Incorporar la masa.
Conviértalo en dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados o en un molde para pasteles engrasado y enharinado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee las capas o el pan en horno moderado, 350°, durante aproximadamente 30 a 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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