Chop Suey de Cerdo de Lujo
Deluxe Pork Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. carne de cerdo magra fresca, desmenuzada, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas, 1 cucharada. salsa de soja, 3 c. o 1/2 libra de brotes de frijol frescos y 1/2 taza. Brotes de bambú triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Marinar las tiras de cerdo y la cebolla en salsa de soja durante 20 minutos. Disolver la maicena en agua.
Calienta el aceite hasta que comience a humear en un wok o sartén.
Agregue la carne de cerdo y la cebolla y sofría hasta que la carne se dore. Tape y cocine 3 minutos más hasta que esté bien cocido.
Destape y agregue los brotes de soja y el apio. Revuelva y cocine 2 minutos. Añade el resto de los ingredientes y sofríe bien.
Tapar y cocinar 3 minutos más.
Destape y agregue la solución de maicena, revolviendo bien, antes de agregarla al wok.
Apague el fuego y revuelva toda la comida. Sirva sobre arroz. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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