デラックスレモンメレンゲパイ
デラックス レモン メレンゲ パイは、約 2 時間 16 分で作ることができる印象的なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.コーンスターチ、。塩、c.冷水と卵を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
最初の3つの材料を大きな鍋に入れて混ぜます。
よく混ぜます。水とレモン汁を徐々に加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
卵黄をレモン色になるまで混ぜます。
レモン混合物に徐々にかき混ぜます。
バターを加えます。絶えずかき混ぜながら、濃厚で泡立つまで中火で調理します。
火から下ろします。
レモンの皮を加えてかき混ぜます。
シェルに注ぎます。
最初に卵白と酒石クリームを泡立つまで高速で泡立てます。
1/2カップと大さじ2杯の砂糖を徐々に加え、堅い角が形成されるまで泡立てます。
バニラを加えてかき混ぜます。
熱いフィリングの上に広げ、クラストの端を密閉します。
350°で茶色になるまで焼きます。
いいね。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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