Salada de Batata Alemã Deluxe
Salada de Batata Alemã Deluxe é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de bacon fatiado, 1 xícara. aipo em fatias finas, 1 c. cebola picada, 1 c. açúcar e 2 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra, reservando 1/4 xícara de gotas.
Esfarele o bacon e reserve.
Refogue o aipo e a cebola em gotas até ficarem macios.
Combine açúcar e farinha; adicione à frigideira com vinagre, água, sal e mostarda.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.
Em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras e a salsa; despeje o molho e mexa delicadamente para cobrir.
Tempere a gosto com mais sal.
Coloque em uma travessa; decore com bacon esfarelado.
Sirva quente.
Rende de 14 a 16 porções.
Esta salada fica muito boa com qualquer tipo de carne. Também é muito bom para potluck.
🍷 Combinações Perfeitas
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