Pommes de terre Delmonico
Delmonico Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pommes de terre moyennes, sel, 1/2 c. beurre, 1/3 c. farine et 2 1/4 c. crème légère ou lait (moitié-moitié), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire, peler et couper les pommes de terre en dés.
Placer dans une cocotte beurrée. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, le lait et le poivre pour obtenir une sauce blanche.
Versez la sauce sur les pommes de terre après avoir mis un peu de fromage dans les pommes de terre.
Disposez le reste du fromage dessus. Peut saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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