Восхитительный чизкейк (в стиле Lo-Cal)
Восхитительный чизкейк (в стиле Lo-Cal) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. крошки крекера с пониженным содержанием жира, 2 конверта желатина без ароматизаторов, 1 стакан. (в собственном соку) лакомые кусочки ананаса (резервный сок), 1 1/2 гр. обезжиренный творог и 3 отдельных яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте 3 столовые ложки крошек крекера на дно 9-дюймовой формы для пирога или торта.
Отложите в сторону.
Размягчите желатин в 1/2 стакана воды.
Добавьте воду в ананасовый сок, чтобы получилось 3/4 стакана.
Доведите до кипения; взбейте творог почти до однородного состояния.
(С миксером около 3 или 4 минут.)
Добавьте яичные желтки, обезжиренное молоко, лимонный сок, подсластитель, ваниль и соль.
Хорошо взбить.
Взбейте желатин на низкой скорости.
Холод.
Время от времени помешивайте, пока смесь не загустеет, но не затвердеет (около 1 часа).
Взбейте яичные белки на максимальной скорости до образования мягких пиков; вручную добавьте желатиновую смесь.
Выложите ложкой крошки на сковороду.
Посыпьте начинку оставшейся столовой ложкой крошек. Сверху добавьте кусочки ананаса.
Охладить в холодильнике на ночь. Служит
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий