Deliciosa lasaña de espinacas y pavo

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos.

Escurrir los fideos y enjuagar con agua fría.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 2 minutos.

Agregue el pavo molido y cocine de 5 a 7 minutos más, revolviendo para romper los trozos grandes de carne.

Agregue la salsa de tomate, los champiñones, el condimento italiano, la pimienta negra y el ajo en polvo.

Cocine a fuego lento durante 2 minutos y sazone al gusto.

Combine las espinacas, la ricota y la nuez moscada en un tazón grande.

Para armar, coloque 3 fideos a lo largo en el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

Unte con 1/3 de la mezcla de ricotta, 1/3 de la mezcla de pavo y 1/3 de la mozzarella.

Repita las capas, terminando con la mozzarella restante.

Hornea en horno precalentado durante 25 minutos.

Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.