Köstlicher heißer Karamell-Dip
Delicious Hot Caramel Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1 c. leichter Maissirup, 2 EL. Wasser, 2 c. (1 Schachtel) brauner Zucker und 1 Dose gesüßte Kondensmilch (Adlermarke oder Nelkenmilch). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die ersten 4 Zutaten in einem Topf verrühren (am besten funktioniert ein Wasserbad) und zum Kochen bringen.
Dann gesüßte Kondensmilch hinzufügen.
Rühren und kochen Sie weiter. Achten Sie dabei darauf, dass die Mischung nicht am Boden der Pfanne kleben bleibt oder anbrennt.
Verwenden Sie ein Zuckerthermometer und erhitzen Sie es auf 230° (kurz vor dem Softball-Stadium). Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.
Wenn die Mischung sehr dick ist, kann sie mit etwas Milch oder Wasser verdünnt werden.
Warm servieren.
Ergibt etwa 3 Tassen Dip oder Soße.
Sehr gut zu geschnittenen Äpfeln oder über Vanilleeis.
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