Delicioso bagre frito
Delicioso peixe-gato frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. farinha, 1/2 xícara. fubá, 1/2 colher de chá. sal, 1 quilo de filé de bagre e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a farinha, o fubá, o sal e a pimenta.
Mergulhe os filés no leite e depois passe na mistura de farinha.
Despeje o óleo de milho em uma panela pesada de 3 litros, enchendo no máximo 1/3.
Aqueça a 375°.
Frite os filés por 1 1/2 minutos de cada lado.
Escorra em papel toalha e sirva com Hush Puppies e salada de repolho.
🍷 Combinações Perfeitas
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