Délicieux poisson-chat frit
Le délicieux poisson-chat frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 1 lb de filets de poisson-chat et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sel et le poivre.
Tremper les filets dans le lait, puis les draguer dans le mélange de farine.
Versez l'huile de maïs dans une casserole épaisse de 3 litres, en ne la remplissant pas à plus du tiers.
Chauffer à 375°.
Faire frire les filets 1 1/2 minutes de chaque côté.
Égoutter sur du papier absorbant et servir avec des chiots silencieux et de la salade de chou.
🍷 Accords Parfaits
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