Délicieux gâteau aux pommes

Tamiser ensemble les ingrédients secs (farine, levure chimique et sel) ; annuler.

Mélanger les œufs, 2 tasses de sucre, le jus d'orange, la vanille et l'huile, puis mélanger avec les ingrédients secs.

Épluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux pour l'intérieur du gâteau.

Ajoutez 1/2 tasse de sucre, la muscade et la cannelle.

(Gardez-en un peu pour en saupoudrer sur le gâteau une fois cuit.) Enfourner 1 heure à 300°.