Ensopado de Veado
Deer Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb. de cervo (o nosso foi embebido em água para tirar o sabor selvagem), cortado em pedaços pequenos, 1 (1 lb.) pacote. vegetais mistos congelados, 1 quilo de batatas cortadas em tamanho pequeno, 1/2 quilo de cenouras cortadas em rodelas e 1 lata (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pedaços de veado marrons em 1 colher de sopa de óleo até não ficarem mais rosados. Cubra a carne com água e deixe ferver até ficar macia (cerca de 1 hora). Adicione batatas, cenouras, legumes misturados e cebola; cozinhe até ficar macio.
Adicione o molho de tomate; cozinhe mais 10 minutos.
Sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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