Saucisse de cerf
La saucisse de cerf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de cerf haché, 2 1/2 c. graines de moutarde, 2 1/2 c. poivre noir à gros grains, 1 1/2 c. sel d'ail et 2 1/2 c. fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Réfrigérer 24 heures.
Rouler en 8 rouleaux.
Assurez-vous de bien emballer et rouler fermement.
Placer sur la lèchefrite. Cuire à four doux (150°) pendant 8 heures.
🍷 Accords Parfaits
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