Salchicha de Ciervo
La salchicha de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con ciervo molido de 5 libras, 2 1/2 cucharadas. semilla de mostaza, 2 1/2 cucharadas. pimienta negra de grano grande, 1 1/2 cucharada. sal de ajo y 2 1/2 cucharadas. Humo líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Refrigerar por 24 horas.
Enrolle en 8 rollos.
Asegúrese de empacar y enrollar firmemente.
Colóquelo en una asadera. Hornee en horno bajo (150°) durante 8 horas.
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