Saucisse de cerf et de sauge
La saucisse de cerf et de sauge est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de cerf hachée, 3/4 lb de bacon cru haché ou de saucisse de porc préparée, 2 c. sauge séchée, finement broyée, 1 c. poivre noir et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mettez le tout dans un bol et mélangez bien en utilisant vos mains pour façonner des galettes.
Faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et bien cuites.
🍷 Accords Parfaits
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