الغزلان أو لحم البقر متشنج
Deer Or Beef Jerky هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من لحم الغزال، 1/2 ج. صلصة الصويا، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل 1 ملعقة كبيرة. دخان سائل و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم الغزال إلى شرائح رفيعة لا يزيد سمكها عن 1/4 بوصة. الجمع بين صلصة الصويا والتوابل.
صب على الشرائط في وعاء كبير.
تخلط جيدا وتنقع لمدة 8 إلى 10 ساعات.
ضع الشرائط على رف سلكي فوق صينية الخبز.
السماح للشرائط للمس، ولكن لا تتداخل.
تُخبز في الفرن على حرارة منخفضة (150 درجة إلى 170 درجة) لمدة 10 إلى 12 ساعة.
(دع هذا يخبز أثناء الليل.)
قد تحتاج القطع السميكة إلى أن تستغرق وقتًا أطول.
عندما يبرد، قم بتخزينه في أكياس زيبلوك في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً