كرات لحم الغزلان
كرات لحم الغزلان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من برجر الغزلان، 1/2 رطل من لحم الخنزير، 1 بصلة مفرومة، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير و 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم والبصل وصلصة رسيستيرشاير والثوم والملح والفلفل والبيض.
شكلي كرات بحجم 1 بوصة، ضعي كمية صغيرة من الجبن الكريمي في وسط كل كرة لحم.
البني في كمية صغيرة من الدهون.
أضيفي الطماطم وحساء الفطر والجبن الكريمي المتبقي.
يُطهى ببطء في فرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة واحدة.
أضف القشدة الحامضة قبل التقديم. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً