鹿肉干

Name: 鹿肉干
Ingredients: 3 lb. 鹿肉，切成 3/8 英寸的条; 1/2 c. 酱油; 2/3 tsp. 大蒜粉; 1/2 c. 伍斯特郡酱; 2 tsp. 洋葱粉; 2/3 tsp. 黑胡椒; 2 tsp. 口音; 2 tsp. 调味盐

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鹿干是一道比较简单的晚餐。用 3 磅鹿肉制成，切成 3/8 英寸的条，1/2 杯。酱油，2/3 茶匙。大蒜粉，1/2 c。伍斯特沙司和2茶匙。洋葱粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 lb. 鹿肉，切成 3/8 英寸的条

1/2 c. 酱油

2/3 tsp. 大蒜粉

1/2 c. 伍斯特郡酱

2 tsp. 洋葱粉

2/3 tsp. 黑胡椒

2 tsp. 口音

2 tsp. 调味盐

👨‍🍳 做法

混合腌制鹿的原料。

充分搅拌溶解。

将鹿腌过夜。

将肉放在烤箱架上；确保放下铝箔以接住滴落的液体。

150°烤6到8小时（烤的时间越长越脆）。

🍷 完美搭配

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