Carne seca de veado
Deer Jerky é um jantar fácil. Feita com 2 libras de veado, molho barbecue, molho inglês, molho de soja e pimenta (se desejar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Misture todos os ingredientes (a seu gosto), exceto o veado. Corte o cervo em tiras finas.
Despeje a mistura sobre o cervo para cobrir. Sal e pimenta, se desejar.
Leve à geladeira por 48 horas.
Coloque o cervo na assadeira.
Asse a 100° por 8 horas.
Lembre-se de que 2 quilos de carne equivalem a 1/2 quilo de carne seca.
🍷 Combinações Perfeitas
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