Hirsch Jerky

Hirsch Jerky

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Deer Jerky ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. Hirschfleisch, 4 EL. Sojasauce, 3 EL. Pfeffer, 2 EL. Knoblauchpulver und 1/4 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Fleisch in dünne Streifen schneiden; Die Mischung über Nacht abgedeckt im Kühlschrank einweichen.

Stecken Sie Zahnstocher durch das Ende jeder Scheibe und hängen Sie sie auf den Ofenrost.

Bei 150° 4 bis 7 Stunden bei leicht geöffneter Ofentür garen.

Backen Sie, je nachdem, wie zäh oder knusprig Sie möchten.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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