Жареная бамия
Жареная во фритюре бамия — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежей бамии, 1 гр. мука общего назначения, 1 гр. крекерная мука, 1 1/2 ч. л. соли, разделенной и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте бамию; осушать.
Отрежьте кончики и кончики стеблей.
Разрежьте бамию поперек на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Смешайте муку, крекер, 1 чайную ложку соли и перец в неглубокой тарелке.
Смешайте в тарелке яйцо, пахту и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли, хорошо перемешайте. Добавьте примерно 1/3 бамии к яичной смеси, затем удалите бамию шумовкой и поместите в мучную смесь, осторожно помешивая, чтобы она покрылась ею.
Налейте масло на глубину 2 дюйма в голландскую духовку и нагрейте до 375 °.
Обжарить до золотистого цвета.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Продолжайте процесс с оставшейся бамией.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий