オクラの唐揚げ
オクラの揚げ物は、ほどよく簡単な夕食です。新鮮なオクラ1ポンド、1cで作ります。中力粉、1c。クラッカーミール、小さじ1 1/2。塩を分けて小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オクラを洗います。ドレイン。
先端と茎の端を切り落とします。
オクラを横に1/2インチのスライスに切ります。
小麦粉、クラッカーミール、塩小さじ1、コショウを浅い皿に入れて混ぜます。
卵、バターミルク、残りの小さじ1/2の塩を皿に入れ、よく混ぜます。オクラの約1/3を卵液に加え、穴あきスプーンでオクラを取り出し、小麦粉の混合物に入れて軽くかき混ぜ、オクラにコーティングします。
ダッチオーブンに油を2インチの深さまで注ぎ、375°に加熱します。
黄金色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
残りのオクラでプロセスを続行します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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