البامية المقلية
البامية المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل بامية طازجة، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ج. وجبة تكسير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح مقسم ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل البامية؛ بالُوعَة.
قطع النصائح ونهايات الجذع.
قطع البامية بالعرض إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
يُمزج الدقيق مع وجبة البسكويت وملعقة صغيرة من الملح والفلفل في طبق ضحل.
يُمزج البيض واللبن وما تبقى من نصف ملعقة صغيرة من الملح في طبق، ويُخلط جيدًا. أضيفي حوالي ثلث كمية البامية إلى خليط البيض، ثم أخرجي البامية بملعقة مثقوبة وضعيها في خليط الدقيق مع التحريك بلطف لتغطي البامية.
يُسكب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي ويُسخن إلى 375 درجة.
تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
صفيه على مناديل ورقية
تواصل العملية مع البامية المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً