डीप फ्राइड कैटफ़िश
डीप फ्राइड कैटफ़िश एक मध्यम आसान डिनर है। 4 कैटफ़िश फ़िललेट्स से बना, 1/4 सी. लाल शिमला मिर्च, 2 सी. आटा, 2 बड़े अंडे और 1/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कई ताज़ा कैटफ़िश फ़िललेट्स चुनें। रद्द करना। 3-4 इंच गहरे पैन या कढ़ाई में तेल डालिये. तेल को तब तक गर्म करें जब तक उसमें से धुआं न निकलने लगे।
एक उथले बर्तन में लाल शिमला मिर्च और आटा एक साथ मिला लें।
अलग बर्तन में अंडे और दूध को एक साथ फेंटें। फ़िललेट्स को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर आटे से छान लें।
फ़िललेट्स को धीरे-धीरे गर्म तेल में डालें। तेल मत गिराओ.
सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें नहीं तो मछली फटने लगेगी।
नींबू के टुकड़े से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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