Gâteau au chocolat noir profond
Le gâteau au chocolat noir profond est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage non tamisée, 2 c. sucre, 3/4 c. cacao, 1 1/2 c. levure chimique et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs, le lait, l'huile et la vanille.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Retirer du mixeur.
Incorporer l'eau chaude, lentement.
(La pâte sera très fine.)
Verser dans 2 moules graissés et farinés de 9 pouces ou trois moules de 8 pouces ou dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes. Glacer avec un glaçage au chocolat.
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